Les Indiens muskogeans croient qu'au commencement le monde était recouvert par l'immensité d'un océan primitif. Deux pigeons (ou colombes), qui voletaient de ci de là par-dessus l'étendue désolée des eaux, aperçurent un beau jour un unique brin d'herbe qui pointait au-dessus de la surface. La terre ferme se forma alors peu à peu, et la sphère terrestre prit son apparence actuelle. Une grande colline, Nùnne Chaha, s'était entre temps formée, au centre de laquelle s'élevait la maison de la divinité Esaugetuh Emissee, autrement dit, "le Maître du souffle". Celui-ci prit l'argile qui entourait sa demeure et en façonna les premiers hommes, et comme les eaux recouvraient toujours la terre, il dut construire un grand mur pour y mettre ses créatures à sécher. La boue molle grasse se transforma peu à peu en êtres de chair et d'os, et Esaugetuh réussit à acheminer les eaux vers leurs propres lits, réservant la terre ferme pour les hommes qu'il avait créés.